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▎一間來自夢想中的甜點之家

擁有十六年以上專業烘焙經驗的【旅禾烘焙】，源自師傅們自童年起對烘焙的執著與熱忱。2009 年，我們在台中五權七街的巷口，開啟了第一間小小麵包店，從一爐一麵糰開始，踏上屬於旅禾的烘焙旅程。

我們始終堅持對食材來源、製程細節與衛生安全進行多重嚴格把關，並持續投入研發，打造口感層次豐富、風味獨具的創意手作烘焙。每一款作品，都是為了把「真正的好味道」誠實呈現給顧客。這份用心，也逐漸累積成來自在地居民的信任與喜愛。

「旅禾」一名，源自「用旅行的方式尋找麥穗」的理念，其中「禾」象徵麥穗，代表豐收與美好。我們相信，旅途中總能拾起值得珍藏的好事物；而旅禾，正是以烘焙為媒介，將這些沿途遇見的美好滋味，細心收藏、溫柔呈現。

期盼每一次相遇，都能讓你在旅禾的麵包與甜點中，感受到我們對風味的堅持，以及想把美好分享給世界的初心。

▍一顆泡芙，一份最純粹的初衷

一份好的商品，除了選用最好的食材，最重要的便是製作者的用心。

旅禾的泡芙好吃的秘密在於不花俏、不作任何多餘的加工，100%的濃純鮮奶、70%瑞士蓮巧克力，成就了菠蘿泡芙最純粹的兩種口味。

一口咬下外酥內軟的外皮，便知其中的魅力都記憶在味蕾中，讓人想一口接一口，細細地將它品嚐殆盡。

在人來人往的大街上，可以看到人們手中拿著滿溢幸福的旅禾麵包，
每一份都是來自真材實料、用心烘焙的美好祝福。